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お好み焼きとは？
出典: ﾌﾘｰ百科事典『ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱ(Wikipedia)』
水に溶いた小麦粉を生地として､野菜､肉､魚介類などを具材とし､鉄板の上で焼き上げ､調味料をつけて食するものであるが､焼き方や具材は地域において差が見られる｡｢関西風お好み焼き｣と｢広島風お好み焼き｣の2種類の調理法が特に代表的であるが､その他の地域にも同じような料理は多数存在する｡
目次
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出典:wikipedia
2010/08/22 22:45
2010/08/22 22:45
お好み焼きｽﾚｯﾄﾞ一覧
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県民性診断一覧
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県民性地域一覧
◆北海道/東北の県民性診断を見る
北海道は都道府県の一つであり､日本国の最北端に位置する地方公共団体である｡札幌市を道庁所在地とする北海道庁の管轄下にあり､今日における日本全国1都1道2府43県中唯一の｢道｣である｡
この北海道1道のみで構成される地方を北海道地方といい､面積83,456.58km2､日本の総面積の約2割超(22.9%)を占める｡
この北海道1道のみで構成される地方を北海道地方といい､面積83,456.58km2､日本の総面積の約2割超(22.9%)を占める｡
◆関東の県民性診断を見る
関東地方とは､本州の東部に位置する日本の地方である｡茨城県､栃木県､群馬県､埼玉県､千葉県､東京都､神奈川県の1都6県から構成される｡これに山梨県を加えた1都7県を首都圏と呼ぶ｡
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信越地方は､長野県と新潟県の総称である｡令制国名の信濃国･越後国に因むが､旧佐渡国である佐渡島も含まれる｡
気象学､交通､歴史地理学､土木など､主に地理学に関連する分野では新潟県･富山県･石川県･福井県の4県を指すが､地元の自治体･企業･団体･ﾒﾃﾞｨｱなど､経済や文化､日常の活動では富山県･石川県･福井県の3県を範囲とする場合が多い｡このように2種類の用法があるため､4県を｢新潟県を含む北陸地方｣､3県を｢北陸3県｣と区別して表現することがある｡
気象学､交通､歴史地理学､土木など､主に地理学に関連する分野では新潟県･富山県･石川県･福井県の4県を指すが､地元の自治体･企業･団体･ﾒﾃﾞｨｱなど､経済や文化､日常の活動では富山県･石川県･福井県の3県を範囲とする場合が多い｡このように2種類の用法があるため､4県を｢新潟県を含む北陸地方｣､3県を｢北陸3県｣と区別して表現することがある｡
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東海地方(とうかいちほう)は､日本の地域区分の一つで､本州中央部のうち太平洋側の地方である｡
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近畿地方は､本州中西部に位置する日本の地域｡かつての畿内とその周辺地域から構成される｡関西とも呼ばれる｡
飛鳥から平安京まで歴代の王城の地であり､明治維新の東京奠都まで名実ともに日本の中心であった｡政治･経済の中心が関東地方に移った現在も､西日本の中核として､また日本の伝統的な歴史･文化の地として重要である｡
飛鳥から平安京まで歴代の王城の地であり､明治維新の東京奠都まで名実ともに日本の中心であった｡政治･経済の中心が関東地方に移った現在も､西日本の中核として､また日本の伝統的な歴史･文化の地として重要である｡
◆中国の県民性診断を見る
中国地方は､本州の西部に位置する､日本の地域のひとつ｡
行政区分としては､鳥取県･島根県･岡山県･広島県･山口県の5県より構成される｡(気象庁のみ山口県を除く)
行政区分としては､鳥取県･島根県･岡山県･広島県･山口県の5県より構成される｡(気象庁のみ山口県を除く)
◆四国の県民性診断を見る
四国は､日本列島を構成する島のひとつ｡本土四島の中では最小｡五畿七道の南海道のうち､紀伊国と淡路国を除いた阿波国･讃岐国･伊予国･土佐国の4つの令制国が存在したことから､近世以降は｢四国｣と呼ばれた｡今日では､徳島県､香川県､愛媛県､高知県の4つの県で構成されている｡
東部の徳島県は政治･経済･文化において近畿地方の影響を受けており､北東部の香川県は文化･経済の両面で岡山県とのつながりが深く､北西部の愛媛県は広島県や九州の大分県との交流が見られる｡
東部の徳島県は政治･経済･文化において近畿地方の影響を受けており､北東部の香川県は文化･経済の両面で岡山県とのつながりが深く､北西部の愛媛県は広島県や九州の大分県との交流が見られる｡
◆九州/沖縄の県民性診断を見る
九州は､日本の南西部に位置する島である｡日本で3番目に大きい島で､世界の島の中では第36位の大きさ｡
また､九州とその周辺諸島からなる地方を､九州地方という｡人口は13,231,995人(2006年)で､面積は3万9906.73km2である｡沖縄県(おきなわけん)は､日本の南西部､かつ最西端に位置する都道府県である｡県庁所在地は那覇市｡
また､九州とその周辺諸島からなる地方を､九州地方という｡人口は13,231,995人(2006年)で､面積は3万9906.73km2である｡沖縄県(おきなわけん)は､日本の南西部､かつ最西端に位置する都道府県である｡県庁所在地は那覇市｡
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