九州地方

福岡市内では厚さ約2ｾﾝﾁで腰の強い生地を特徴とするお好み焼きがある｡ｿｰｽは粘りの強いものを使用｡白いｶｽﾀｰﾄﾞｸﾘｰﾑ状のﾏﾖﾈｰｽﾞを大量に使用することも大きな特徴である｡お好み焼きの中に黄身を崩した目玉焼きを埋め込まれることも多い､生地は焼く途中で追加され表面はｶﾘｶﾘに焼き上げられる｡

福岡県大牟田市･熊本県荒尾市では､｢ﾀﾞｺﾞ｣と呼ばれるお好み焼きが食されている｡九州7県では人口あたりのお好み焼き店の数において大牟田市が1位､荒尾市が2位となっている｡基本的には大阪風であるが､中には広島風やもんじゃ焼を基本とする店もある｡

北九州市ではﾏﾖﾈｰｽﾞではなく､ﾏﾖﾈｰｽﾞとｹﾁｬｯﾌﾟを混ぜたｵｰﾛﾗｿｰｽをつけて食べるのが定番となっている｡

「お好み焼き」のｽﾚｯﾄﾞを作成する
阻止ぢゃヽ(`д´;)/ QT @pk810th:光井さんにTEL… RT @mottomo193: Buono!とは関係ないが､冷凍お好み焼き美味かったのぢゃ(･∀･)ﾐｽﾞｷﾀﾝﾓﾑｼｬﾑｼｬ♪
ﾉｷﾞさんのせいで広島風お好み焼き食いたくなった｡
最近家でしかお好み焼き食ってないな
光井さんにTEL… RT @mottomo193: Buono!とは関係ないが､冷凍お好み焼き美味かったのぢゃ(･∀･)ﾐｽﾞｷﾀﾝﾓﾑｼｬﾑｼｬ♪
広島最大級のお好み焼き施設｢ひろしま駅前ひろば｣内にある《広島のまるちゃん》B級ｸﾞﾙﾒ好きには堪らない【ｿｰｽおでん】はTVでも話題に! #hiroshima #okonomiyaki http://t.co/bZLt98QT
お好み焼きとか食べてないのにすごい髪からお好み焼きとかその辺の臭いがする
初ﾊﾞｲﾄ疲れたぁぁぁぁ!今日だけで6500円…初めて自分でお金を稼いだよﾏﾏ…｡先輩たちみんないい人だったなぁ｡終わったあとお好み焼きおごってくれた(^^) 慣れるまでがんばろ!
｢お好み焼き鉄板焼き 内海｣ - NEWS ZERO(日本ﾃﾚﾋﾞ): 巨人の宮崎ｷｬﾝﾌﾟ初日､ﾌﾞﾙﾍﾟﾝに一番乗りしたのが野球選手｡ｼｰｽﾞﾝｵﾌ､野球選手はｸﾞｱﾑで自主ﾄﾚ... http://t.co/KqYqfqM4
うｰむ…やはりﾛﾘﾛﾘの｢と｣さんには気づかれたかw QT @1031513:ﾑｼｬﾑｼｬ阻止 QT: @mottomo193:Buono!とは関係ないが､冷凍お好み焼き美味かったのぢゃ(･∀･)ﾐｽﾞｷﾀﾝﾓﾑｼｬﾑｼｬ♪
今日は自称?"お好み焼きのｾﾐﾌﾟﾛ"と豪語するりゅうちゃんとはつせに行ってきた＼(^^)/ 豪語するだけあってなかなかの腕前でした(^^) ってことにしとこか♪笑 http://t.co/rxZsotdZ
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