唐辛子とは？

出典: ﾌﾘｰ百科事典『ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱ(Wikipedia)』

唐辛子(とうがらし､唐芥子､蕃椒)は､中南米を原産とする､ﾅｽ科ﾄｳｶﾞﾗｼ属 (Capsicum) の栽培種の果実から得られる辛味のある香辛料｡野生種を含むこともある｡

広義にはﾋﾟｰﾏﾝ､ｼｼﾄｳｶﾞﾗｼ(ｼｼﾄｳ)､ﾊﾟﾌﾟﾘｶなど辛味がないかほとんどない甘味種(甘唐辛子･あまとうがらし)も含むが､ここでは辛味のある品種について述べる｡

• 1 概要
• 2 分類学的位置づけ
• 3 名称
• 4 用途
• 5 悪影響
  • 5.1 ｶﾞﾝ
• 6 伝来史
  • 6.1 日本への伝来に関する諸説
  • 6.2 朝鮮への伝来に関する諸説
• 7 唐辛子を利用した食品
• 8 食品以外の利用
• 9 世界各地での唐辛子の利用
  • 9.1 南北ｱﾒﾘｶ
  • 9.2 ﾖｰﾛｯﾊﾟ
  • 9.3 ｱｼﾞｱ
  • 9.4 ｱﾌﾘｶ
• 10 脚註
• 11 関連項目

「唐辛子」のｽﾚｯﾄﾞを作成する
@takuann2 ほんじゃあ､唐辛子100本ぐらいそのまま食べてみたらどうかな＼(^o^)/(笑)
ｱｶｲﾄ｢他所の家は､ｶｲﾄとｱｲｽの取り合いをするﾏｽﾀｰが多いみたいだが…うちは俺と唐辛子の取り合いになる｡ｶｲﾄのやつ､一人悠々とｱｲｽを食いやがって…｣
唐辛子と大豆､Wの力 育毛･発毛ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ[ﾀﾞﾌﾞﾙｲﾝﾊﾟｸﾄ] http://t.co/Ad4jx1DA
@2atsumin9 唐辛子の力飲んだけど全然あったまらん(;´д`)
@iwamuranatsumi 断然､ｷﾑﾁ鍋♪唐辛子を大量に追加verで(*>∀<)o(酒)"
@muuuushan 寒いから唐辛子の力飲んだけど全然あったまらん!w
唐辛子と大豆､Wの力 育毛･発毛ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄ[ﾀﾞﾌﾞﾙｲﾝﾊﾟｸﾄ] http://t.co/FTUH8sOr
本編に関係ないが今更気になった｡ﾊﾞﾚﾝﾀｲﾝﾃﾞｰ企画の鬼灯様ｱｲｽって､鬼灯様本人は辛いの駄目なのに唐辛子なんだね! #本誌鬼徹ﾈﾀﾊﾞﾚ
@marutasu_kbtms 唐辛子 山椒 麻の実 石蓴 胡麻 芥子 菜種
まだお昼に食べた唐辛子が胃の中でｶｰﾆﾊﾞﾙしてて辛い
◆このﾍﾟｰｼﾞを
友達に教える
URLをコピー
伊勢 / 環境税 / 納豆 / 茶 / のぞみ / ｸｲｽﾞまるごと大集合 / ﾃﾚﾋﾞｹﾞｰﾑ / 懸賞金問題 / COMIC_CUE / ｲｵﾝ与野ｼｮｯﾋﾟﾝｸﾞｾﾝﾀｰ / ﾀﾞｲｴｯﾄ / 陸前高田市 / 伊東四朗 / ひかり荘 / 軍備管理 / 会津若松市 / 奄美大島 / 着うた / 拡散強調画像 / 東日本旅客鉄道仙台支社 / 君のすべてに / 走れ!ｶﾞﾘﾊﾞｰくん / ふたば☆ちゃんねる ｽｰﾊﾟｰﾋｰﾛｰﾀｲﾑ / ｲﾝﾀｰﾁｬﾈﾙ / 山口県 / 大橋ﾏｷ / ｻｰﾄｰﾝ区 / さむらい探偵事件簿 / 借地権 / ﾚｲﾉｰ病 / ｼﾞｮﾝ･ﾎｰｸｽ_(ﾃﾆｽ選手) / ﾄｩｰﾗ_(ｲﾀﾘｱ)

(C)県民性ｺﾐｭﾆﾃｨ.