大和茶とは？

出典: ﾌﾘｰ百科事典『ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱ(Wikipedia)』

大和茶(やまとちゃ)は､奈良県大和高原を中心とする地域で生産される日本茶のひとつ｡

良質な茶の栽培には冷涼な気候が適しているとされ､大和高原はその条件に合っているので茶の栽培が奨励されてきた｡月ヶ瀬梅林で有名な月ヶ瀬も茶の生産では有名な地域である｡奈良県の緑茶生産量は全国第6位である｡

• 1 表示基準
• 2 主要産地
• 3 栽培品種
• 4 奈良県在来種について
• 5 大和茶の由来
• 6 関連項目
• 7 注釈
• 8 外部ﾘﾝｸ

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大和茶ﾓﾅｶ､ｱｲｽﾓﾅｶです｡倭三(わさん)という名前｡さっぱりうまうまです｡
奈良まほろば館なう｡海龍王寺の十一面観音さまの写真(特別開帳案内ﾁﾗｼ)にみとれる｡せっかくなので､ｶﾌｪｽﾍﾟｰｽで大和茶ﾓﾅｶいただく｡ﾗﾝﾁﾒﾆｭｰの柿の葉寿司&にゅうめん&茶がゆ各ｾｯﾄにも惹かれつつ｡
鎌倉時代の奈良の僧侶に愛用された茶粥の味を再現｡奈良伝統の味､大和茶粥はこちらから!→→→ http://t.co/OuSZM6ME
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