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羽二重餅とは?

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羽二重餅(はぶたえもち)は粉を蒸し砂糖水飴を加えて丹精に練り上げた、福井県和菓子である。

福井県では羽二重織りが盛んであり、よく生産されたため、羽二重にちなんで作られた。1847年錦梅堂にて作られた。

関連項目

  • 羽二重
  • 羽二重団子
  • 求肥
  • 福井の土産菓子 - 福井駅を始めとする各駅に初めて福井のお土産菓子として販売されたのが村中甘泉堂の羽二重餅。
  • 走井餅 - ほぼ同じ製法の、滋賀県京都府の餅。
  • 福井青春物語 - 2005年公開の映画で松岡軒の羽二重餅が登場した。
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出典:wikipedia
2012/01/31 13:08

羽二重餅スレッド一覧

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羽二重餅を含むツイート(最新10件)

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羽二重餅食べたら一旦出よう
今日の着込み具合6枚なり。 寒すぎて鼻水やばばん。 富山と言えばますのすし 石川と言えばあんころ餅 福井と言えばソースカツ丼と羽二重餅 名物巡りしたいな(^_^)/
【覚書】麻布・青野総本舗の羽二重餅 http://t.co/7z0U9yWg
おはようございます。 春は「いちご大福」ですよ。 生クリームを粒あんで包み、「羽二重餅」で丁寧に包みます。とんがり帽子みたい? http://t.co/OsTACVny
あはようございます。 春は「いちご大福」 生クリームを粒あんで包み、「羽二重餅」で丁寧に包みます。とんがりぼ http://t.co/HblRhcg7
羽二重餅
@miu_sych 羽二重!!餅!!
@karikariume_3 でも、羽二重餅は好きです!www
羽二重餅 #自分の県の名産品入れて闇鍋するとしたら何入れる
#自分の県の名産品入れて闇鍋するとしたら何入れる 羽二重餅、五月ヶ瀬、そば、カニ。
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