漬け込み型辛子明太子

まぶして作る辛子明太子は徐々に減っていき､調味液漬けの辛子明太子がほとんどとなった｡この漬け込みでは｢乳酸発酵｣を伴う｡漬け込みに際しては､各社工夫をして異なる方法や副材料を使用する事もある｡

「辛子明太子」のｽﾚｯﾄﾞを作成する
@Takayu0alfa 普通のぷりっとした辛子明太子を白飯と一緒に頂きたいでござる…ただし今月はもう16～19までしか家にいないけど…
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辛子明太子の賞味期限が来たのでお酒でほぐしてから､細かく切った焼き海苔と一緒に玉子焼きに焼きこんでみた｡うまうま｡
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もうすぐ,午前一時だなあ…でも俺はあえてﾏﾖﾈｰｽﾞどっさり入れた辛子明太子ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ(推定500ｸﾞﾗﾑ)作ってやる!!刻み海苔だって大胆にまるごと2枚使ってやる!!最近つぶやかないN様S様の事思っていたら心配で泣けてきた…全部食って…そいで泣こ…(酔っぱらいの戯言)
明日からまた九州!会いたい人には会っておかなきゃと思うようになった場所｡行ってまいります｡ お土産は､辛子明太子かな!博多ﾗｰﾒﾝかな!
@fumia_y 勿論どんぶりでお願いします(`･∞･´)ﾉ　険悪なﾑｰﾄﾞも大好物ですこう…わさび漬けとか辛子明太子的な!我ながらこの例え方　すみませんﾃｲｸｱｳﾄして食べます…(´･∞･`)
今から誕生日ﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄでもらった福さ屋の辛子明太子食べます
新店舗のｾﾌﾞﾝ行ったらｾｰﾙしてたぽよ🐷紅鮭と博多辛子明太子の御飯が好きすぎる件💓あｰぶたぶた(笑)
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