鱒寿司とは？

出典: ﾌﾘｰ百科事典『ｳｨｷﾍﾟﾃﾞｨｱ(Wikipedia)』

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鱒寿司(ますずし)は､富山県の郷土料理｡駅弁としても知られ､鱒(ｻｸﾗﾏｽ)を用いて発酵させずに酢で味付けした押し寿司(早ずし)の一種｡表記は必ずしも一定せず､ます寿し､ますの寿し､鱒の寿司などとされることも多いが､すべて同様のものを指している｡

• 1 概要
• 2 歴史
• 3 流通
• 4 外部ﾘﾝｸ

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お馬さんっつってるのに友人ふたりから海馬さん海馬さん言われるんだけどお馬さん乗れるくじ引き引く時点で私海馬さん海馬さんって思って妄想駆け巡ってますし鱒寿司
お腹空いたな､ｺﾝﾋﾞﾆでみかけた鱒寿司買って食べてとけばよかったかな｡
富山といえば鱒寿司だよ!と家でも良いような報告でﾒｰﾙしてくる母｡確かに鱒寿司大好きだよ!
鱒寿司とｶﾌｪｵﾚの組み合わせ｡最近熱い｡
最も一般的な鯖寿司である大阪府のﾊﾞｯﾃﾗや京都府の鯖の棒寿司､富山県の鱒寿司､鰺の押し寿司､秋刀魚寿司､鳥取県の吾左衛門寿司､広島県の角寿司､山口県の岩国寿司､長崎県の大村寿司など､西日本に多くみられる｡なれずし(馴れ寿司､熟寿司 http://t.co/KsBsq0Gc
昼すぎまでねていただいた鯖寿司とﾌﾞﾘｶﾏ焼きとｺﾞﾃﾞｨﾊﾞのちょこたべて昼寝してﾋﾞｰﾙのんで映画みて肉まんと鱒寿司たべてみんなで火鍋するしあわせな休日 おなかくるしい
最も一般的な鯖寿司である大阪府のﾊﾞｯﾃﾗや京都府の鯖の棒寿司､富山県の鱒寿司､鰺の押し寿司､秋刀魚寿司､鳥取県の吾左衛門寿司､広島県の角寿司､山口県の岩国寿司､長崎県の大村寿司など､西日本に多くみられる｡なれずし(馴れ寿司､熟寿司 http://t.co/e0STbllr
明後日深夜から越中へ山籠｡氷見の鰤､鱒寿司､楽しみ｡蛍烏賊はまだはやいかな､､､
ｷﾑﾁ鍋作っている途中で家族が鱒寿司買ってきた｡野菜だけのﾛｰｶﾛﾘｰ食でﾀﾞｲｴｯﾄのつもりでいたのに､ﾌﾟﾗｽお寿司ｶﾞｯﾂﾘ食べてお腹いっぱいだよε=(￣｡￣　)
鱒寿司をおかずにどうぞ QT @saisighs: お風呂に入ってさっぱりしたら､気づいた｡昼間､家に別居中の夫が来たらしい｡息子へのお土産の鱒寿司が置いてあったのに今気づいた｡ご飯炊き始めちゃったのに(^_^;)
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